会社概要

環境保護の為に売上の一部を公益財団法人屋久島環境文化財団を通じて寄付致します。

私は腎臓が1つしかありません。
幼い頃から減塩で育ってきました。
その分、毎日口にするものにはこだわりがあります。
もちろん外食をする事もあるので、そのときは作ってくださったお料理をおいしくいただきますが自宅では自炊を心がけます。

旬の物やバランスのとれた物を食べたい。
無着色、無添加のものを扱いたい。
それでも、そんなことは難しい世の中で、毎日使う調味料は体に関係するのではないか…

生きていくには［水分］と［塩分］が必要ならば、
その2つにこだわるべきではないか…